ブログのデザインについて勉強中です。Cocoonからswellに乗り換えました…

>swellでは、メインビジュアルにデフォルトのスライドショーが組み込まれています。かわいいデザイや上品なデザインにメインビジュアルを変えるためには、オリジナルの画像を作るしかないでしょうか？
▶はい。

>Cocoonのようにswellでもデザインを簡単に変える方法はあるのでしょうか？
▶おそらくは Cocoon のスキンのことをおっしゃっているのかと思いますが、SWELL にはスキンが実装されていないので、Cocoon のように簡単にデザインを変更することはできません。
ただし、「外観」の「カスタマイズ」でデザインをいじることはできますし、CSS を含めたテーマファイルをいじれば、様々にデザインを変更することはできます。もちろん HTML や PHP などの知識は必要になってはきますが。

Cocoon は Cocoon 独自の機能や設定があり、SWELL には SWELL の独自機能や設定があります。
WordPress のテーマとはそういうもので、WordPress テーマ用の骨組みを元にテーマごとに独自の機能や設定が付帯しているわけです。

本来、Cocoon のスキンのような機能を実装しているテーマの方が少なく、むしろ Cocoon は稀です。Cocoon を基本と考えないほうがいいですよ。