1000記事ほどあるブログを、ドメイン移管（中古）により載せ替えました。全…

追記です。
本来ならサチコの、クロール済みインデックス未登録や検出インデックス未登録に、該当するURLが掲載されますが、それすらほとんど表示されていません。
サイトマップも最新日付ですが、0件で表示され続けています。

はっきりいって、このご質問だけではどうにも判断できない内容です。

旧ドメインから新ドメインに移管した際に、旧ドメインから新ドメインへの 301 リダイレクトが行われていれば、原則的には旧ドメインの評価が引き継がれます。ただし 100% 引き継がれるとも言えず、様々な内部データを見てみないと判断はできません。

＞1000記事ほどあるブログを、ドメイン移管（中古）により載せ替えました。
＞全ブログはGoogleアップデートの影響か、調子が悪くなったため、
＞記事の削除、noindex、サチコのURL削除等を行ったうえで移動しました。

＞しかし、1カ月たっても50記事ほどしかインデックスされず・・・。
＞追加で書き続けている新記事も、1割くらいしかインデックスされません。

▶検索アルゴリズムのアップデートの影響が出たと仮定して、なぜドメインを移管することが対応策になると思ったのでしょうか？
ドメインを移管したところでコンテンツの中身が変わっていなければ評価は変わらないですし、中古ドメインを用いたところで結果は同じです。もちろん最初は一時的に中古ドメインの評価が引き継がれる可能性もありますが、時間と共にコンテンツ内容に沿った評価となります。
つまり、単にドメインを載せ替えたところで「調子が悪くなった」状態も引き継がれるだけ。無意味なことをしましたね。

またもし中古ドメインが何らかのペナルティを受けている場合、それは影響を及ぼします。

＞これは、ドメイン選びが失敗したと考えるべきでしょうか。

▶検索サイトが評価を下すのは、コンテンツの内容です。極端な話ですが、ドメインなど単なる英数字の羅列に過ぎず、それを変えたところでコンテンツの評価は原則的に何も変わりません。
ドメイン選びを失敗したわけではなく、そもそものブログ運営に対する考え方が誤っています。

＞それとも移管前の情報がまだWebに残っている可能性があり、それが邪魔をしているのでしょうか。

▶「site:旧ドメイン」で検索を掛ければわかることです。もしこれで旧ドメインが検索結果に出てくるのであれば、旧ドメインの情報が残ったままとなります。
その場合、301 リダイレクトを掛けてさらに Search Console で新ドメインにてインデックスリクエストを行い、待つだけです。

＞本来ならサチコの、クロール済みインデックス未登録や検出インデックス未登録に、該当するURLが掲載されますが、それすらほとんど表示されていません。
＞サイトマップも最新日付ですが、0件で表示され続けています。

▶そもそもの設定や XML サイトマップの送信方法が誤っている可能性もありますが、上記の内容を鵜呑みにするのであれば、単にクローラーが巡回してきていないだけと予想されます。
そもそもですが、旧ドメインから新ドメインに移管したあと、旧ドメインのサイトはどのように処理されたのでしょうか？それによって結果は変わってきます。